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ボン・グゥ@神楽坂 [グルメ(フレンチ)]

先日行った神楽坂のお店。
前菜中心のフレンチ。



白桃とモッツァレラ。



前菜盛り合わせ。食べであり、焼いた野菜が甘い。



ピザではありません。タルトフランベというもの。(ほぼピザですが)



メロンのかき氷と練乳のアイス。メロンの果汁を使った贅沢なデセール。

前菜中心といいながら、しっかりと美味しい。ワインもグラスでいろいろ楽しめます。良いお店です。

☆ ボン・グゥ (神楽坂 フレンチ)
https://s.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13138155/
(食べログ)

2538@門前仲町 [グルメ(フレンチ)]

練習会の後、ビストロの「2538(にこみや)」で打ち上げ。



ワインと良く合うつまみがリーズナブルに。



良いお店です。

☆ 2538 (門前仲町 ワインバー)
http://www.c-second.com/2538-mon/

ブラッスリー・グー@神楽坂 [グルメ(フレンチ)]

学生時代の同期、後輩と忘年会ランチ。
神楽坂のブラッスリー・グーへ。



相変わらずのCPと思ったけど、ボリューム落ちた?



デザートまでしっかりと。



☆ ブラッスリー・グー (神楽坂 ビストロ)
http://s.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13000470/
(食べログ)

クネル@札幌 [グルメ(フレンチ)]

この土日は札幌へ。
初日は行きたかった狸小路の「クネル」へ。三田コートドール」のスーシェフをされていた方の出されているお店。コートドールと同様、ガツンとインパクトとボリュームある料理。素晴らしかったです。

前菜はもちろん赤ピーマンのムース。

image.jpg

名物のクネル。甲殻系のソースが美味しい

image.jpg

鯛のポワレ。しっとりと肉厚な食感。

image.jpg

豚のロースト。ボリュームもありますが、柔らかくあっという間に食べてしまいました。

image.jpg

デセールはキャラメルのアイス。香ばしさ、キャラメルの香りが閉じ込められた濃厚な味でした。

美味しいものをお腹一杯食べられるお店。北海道の美味しい食材をふんだんに使ったメニュー。
季節を変えてまたきたいです。

Adress: 札幌市中央区南2条西8-6-4
TEL: 011-876-8778
月曜休

モリエール@札幌 [グルメ(フレンチ)]

行きたかったモリエールへ。
美しく洗練された皿と楽しい会話。
またいつかきっと。



☆モリエール (札幌 フレンチ)
http://www.sapporo-moliere.com/

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